Aardappel-kaasschotel

Ingrediënten:
1 kg aardappelen
300-400 gram geraspte belegen kaas
125 ml slagroom
125 ml melk
peper, zout
paprikapoeder

Aardappels even voorkoken, in schijfjes snijden.
In een ingevette ovenschaal dakpansgewijs leggen.
De kaas tussen de diverse laagjes verdelen.
Slagroom, melk, peper en zout mengen en erover schenken.
Bestrooien met paprikapoeder.
In de oven (225 °C) ca. 45 minuten bakken.

Met rauwe aardappelen de oventijd met 15 minuten verlengen, temperatuur dan na 30 minuten naar 150°C.

Ga terug